Lancerer Hamlet - Nordic Grill, som serverer nordisk mad til gæsterne.
60 procent af gæsterne på Hilton Copenhagen Airport ønskede mere nordisk mad i restauranten, og det har hotellet imødekommet.
Nordic Grill serverer kød af højeste kvalitet, med vægt på økologi. Udover kød fra stude, der har græsset på danske marker, kan man få sild, löjrom, kronhjort, lam, fisk, vildt og kød fra frilandsgrise, samt ”Wine by the Glass” og specialøl fra mikrobryggerier.
Velbekomme.