Michelins berømte guidebog med bl.a. enestående restauranter har i sin nye udgave otte hotelrestauranter fra Sofitel.
Dermed er Accor-gruppens fineste varemærke den hotelgruppe med flest Michelin-stjerner. Syv Sofitel-restauranter i Frankrig og Tyskland har fået stjerner for deres madkunst fra Michelins-inspektører.
Sofitel Lyon Bellecour har fået en stjerne – det fineste er tre, men bare én er meget flot og eftertragtet.
I Paris beholdt hotelrestauranterne på Hôtel Scribe, Arc de Triomphe, Sofitel Demeure Hotels, Sofitel Paris Porte de Sèvres og Baltimore, Sofitel Demeure Hotels alle deres stjerner.
Restauranten på hotel Dorint Sofitel Soel’ring Hof på den tyske ø Sylt fik sin anden Michelin-stjerne, mens restauranten på Dorint Sofitel Venusberg i Bonn beholdt sin.
I år åbner Sofitel nye hoteller i Australien, New Zealand, Fiji, Kina, Vietnam, Brasilien og Egypten.
I alt findes der 185 Sofitels i 140 lande.
Sofitel hører under Accor Hotels, som samlet har 4.000 hoteller og 462.000 hotelværelser i 90 lande. Accor er bl.a. også medejer af det store erhvervsrejsebureau CWT.