HOTELLER: Hotel d’Angleterres mesterkok har takket ja til nye gastronomiske udfordringer langt fra Kongens Nytorv. Hvor er endnu hemmeligt. Han forlader til marts hotellets restaurant, Marchal, der har en Michelin-stjerne og et stærkt team til at overtage.

HOTELLER: First Hotel G & Suites i København havde forleden fastelavns-kundearrangement for rejsebureauagenter fra Amex, BCD Travel, CWT og VIA Travel samt enkelte andre bureauer. De ansattes børn var naturligvis inviteret med.

HOTELLER: ”Uden udvikling bliver man afviklet,” siger ejer og adm. direktør for Danmarks nok kendteste kæde af boutique-hoteller, Guldsmeden Hotels, Sandra Plesner Weinert, som gæst i Stolen i det nye Stand By magasin. Her fortæller hun bl.a. om planen om at skabe sin egen bookingmaskine.

HOTELLER: Den store bookingmaskine har netop uddelt Award of Excellence for 2014 til 630 danske hoteller og andre overnatningssteder. Priserne er baseret på brugerne af Booking.coms anmeldelser af hotellerne – som bookingmaskinen garanterer er ægte.

HOTELLER: Størstedelen af Radisson Blu og Park Inn i Norden opnår miljømærket Green Key. Certificeringen er en del af Rezidor Responsible.

HOTELLER: Salget af danske hotelophold midt i en lidt mørk og trist januar kan godt trænge til en saltvandsindsprøjtning. Det har Small Danish Hotels forstået, som med onsdagens Orange-tilbud fik 16 procent fremgang i forhold til sidste år.

HOTELLER: De tre københavnske Brøchner Hotels forventer i år at fordoble omsætningen til 90 mio. kr. Kædens flagskib, Hotel SP34, har netop taget mini-biograf i brug – og åbnet nye konferencelokaler.

HOTELLER: Small Danish Hotels indfører i forårsperioden ”orange priser” med mulighed for at spare op til 67 pct. på overnatninger hos kædens ca. 100 medlemmer.

HOTELLER: Bookingportalers brug af prisklausuler er igen i EU’s søgelys efter en ny tysk dom over onlinebureauet HRS. Dansk Erhverv efterlyser dansk handling på området, da flere andre EU-lande allerede er i gang med at undersøge lovligheden af prisklausulerne.

HOTELLER: Der var næsten 55.000 flere overnatninger på danske hoteller i november i forhold til samme måned i 2013, viser nye tal fra Danmarks Statistik. I de første 11 måneder af sidste år steg antallet af overnatninger på danske hoteller 6,8 pct.

HOTELLER: Hotelkæden CabInn får OK til nyt byggeri i københavnske Ørestad med 550 værelser. Nybygningen til ca. 350 mio. kr. opføres ved siden af det 708 værelser store CabInn Metro-hotel - dermed skabes Nordens værelsesmæssigt største hotelkompleks.

NYTÅRSGÆT: Hvad sker der i den danske hotelbranche i 2015? Koncernchef for Bella Centers moderselskab, det hastigt voksende BC Hospitality Group, har flere bud: Nyheder om flere hoteller i København samt øget udfordring til søgemaskinerne. Mange provinsbyer har for lidt at byde weekend-turister på, lyder det også.

HOTELLER: Bella Centers moderselskab, BC Hospitality Group, har netop fået OK fra Konkurrencestyrelsen til at købe selskabet, som ejer driften og bygningen med Marriott-hotellet i København. BC Hospitality Group skal stå for hoteldriften – det betyder bl.a. ny direktør for Danmarks største 5-stjernede hotel.

HOTELLET: Det nyrenoverede Kokkedal Slot i Nordsjælland har fået en god start i det år, hvor man kom op på fuld kapacitet. Konferencer og møder går strygende. Og på toppen er der holdt 47 bryllupper – og der er lagt op til en aktiv jul.

HOTELLER: Hilton-kæden har netop lanceret ny ”eCheck-ind” mulighed på 4.100 hoteller verden over. Den nye digitale check-ind service giver kædens bonusmedlemmer mulighed for selv at vælge værelse online.