Tivolis Nimb-bygning introducerer på søndag nyt brunchkoncept med det største udvalg af Bloody Marys i København.
Tivolis Nimb-bygning introducerer på søndag nyt brunchkoncept med det største udvalg af Bloody Marys i København.
Bartenderen har søgt inspiration i hele verden, og på cocktailkortet findes varianter med tequila, øl, den klassiske med vodka og sågar Gammel Dansk.
Restaurantchef Gin Isabel Kristensen siger: ”Bloody Mary er oprindeligt fra Frankrig, og derfor passer den naturligt ind i vores brasserie-koncept. De fleste forbinder Bloody Mary med en stærk og tung drink, men vores bartender har udviklet mange forskellige varianter.”
Nimbs køkkenchef har kombineret det franske køkken med de bedste danske råvarer. På kortet finder man blandt andet Eggs Benedict, Croque Madame, røræg med trøfler, røget svinebryst med æbleflæsk, søndagssteg samt friteret camembert og crêpes.
Blood Mary Brunch på Nimb Brasserie serveres hver søndag mellem kl. 11–15.