Take Care New York

Næsten en million mennesker i New York er direkte fede, og procentdelen er efter al sandsynlighed lav i forholdet til Midtvesten. Det forhindrer ikke New Yorks sundhedskommissær til i en lille brochure med titlen Take Care New York at opfordre til et sundere liv.



Af samme grund vil New Yorks borgmester have at alle restauranter – og det er mange skulle vi hilse og sige – skal varedeklarere sine menuer med angivelse af fedt og fibre med mere. Det har fået flere aviser incl. New York Times til at protestere, skriver Berlingske Tidende. Om det så er madanmelderne, synes de ideen er grotesk.

Skrevet af