Dansk restaurant nr 15 i verden

Det er formentlig svært at have armene i vejret og lave gourmetmad samtidig. Ikke desto mindre er det formentlig den situation køkkenchef René Redzepi og hans stab fra Restaurant Noma står i, efter at Noma er strøget helt op i toppen af verdenseliten, skriver Christian Venderby i Børsen.

Det skete ved et arrangement i London arrangeret af Restaurant Magazine, meddeler TV2 News. Og dermed blev Restaurant Noma med sin nordiske køkken dette års absolutte højdespringer på listen.

Verdens bedste-prisen gik til den spanske restaurant El Bulli.

Skrevet af