Der kommer hele tiden nye butikker i transithallen i Københavns Lufthavn – af logistiske grunde på bekostning af andre. Nyeste udspil er Joe & The Juice, et dansk cafe-koncept, der allerede findes 15 steder i Danmark. Joe sælger bl.a. friskpresset juice, friske sandwich og giver passagererne en afslappet stemning. Den store cafe ligger mellem Finger B og C i transithallen.
Joe’s juice er udviklet på et grundlæggende kendskab til vitaminer og mineraler i frugt og grønt samt viden om sammensætning af de bedste smagskombinationer. På lignende vis bliver Joe’s sandwich alle lavet af velovervejede råvarer, helt fra bunden – og først, når kunden bestiller, oplyser lufthavnen.

STANDBY.DK Nyt om rejser

