Med kokken på ferien

FolkeFerie har indgået en aftale med en lokal kok på Samos. Hun tager på torvet efter friske råvarer og forbereder en traditionel græsk middag i den danske families feriebolig. Og man er selvfølgelig velkommen til at gå med på markedet og i køkkenet kigge kokken over skulderen.



”I første omgang afprøver vi konceptet til de gæster, der lejer villaer på Samos,” fortæller FolkeFeries charterdirektør, Hans Okholm Vejrup.



”Lej en kok” er sat i værk i på baggrund af, at FolkeFerie i en analyse har spurgt til gæsternes ønsker og behov, når de er på ferie – både i Danmark og udlandet.



Analysen viser bl.a., at køleskab, kaffemaskine og gå-afstand til restauranter, strand og indkøb er på top 10 i FolkeFeries største målgruppe.

Skrevet af