Kloster og radarstation bliver til B&B og ferieboliger

Blandt nye bed & breakfast-muligheder i Edinburgh kan man vælge Gillis House, et hus med en historie, der går tilbage til 1400-tallet, og som blandt andet har en fortid som klosterskole, men nu er indrettet som B&B. Gillis House har 20 værelser med eget bad, og har fået en 3-stjernet rating. Det ligger i Bruntsfield, i nem afstand til Royal Mile i den skotske hovedstads centrum.



Gillis House har en spændende historie, og som ofte i Skotlands fortid er der tale om gys og gru, som forbindelser til pesten og udøvelse af heksekunst. Gillis House omfatter også kirken St. Margaret’s Chapel og en have fuld af æbletræer. Bed & breakfast koster fra £30 pr. person pr. nat.



overnatte i Saxa Vord, et tidligere boligområde til en nedlagt Royal Air Force radarstation, der sidst var aktiv i den kolde krig.



Unst har et stærkt nordisk præg med sin vikingefortid – øen hørte under Norge i 600 år, længere tid end den har været skotsk/britisk. Den er kendt for de arkæologiske fund fra vikingetiden, som sammen med den unikke natur tiltrækker både forskere og filmhold.



Måske kommer man aldrig så langt mod nord, men skulle man tage et fly eller skib til øen Unst, den nordligste af Shetlandsøerne, kan man overnatte i Saxa Vord, et tidligere boligområde til en nedlagt Royal Air Force radarstation, der sidst var aktiv i den kolde krig.



Saxa Vord omfatter ikke kun 20 nyindrettede ferieboliger, der hver kan rumme 5-7 gæster, men også en restaurant der bruger lokale råvarer, og en bar, der serverer øl fra øens bryggeri Valhalla, Storbritanniens nordligste bryggeri. I 2008 åbner et 8-værelsers hotel i officersmessen og en spa.

Skrevet af