Efterårsferie med Limfjordsøsters

oyster trophy weekI Limfjordslandet står efterårsferien i østersens tegn med en række eksklusive Limfjordsfortællinger om ’Danmarks frækkeste råvare’

’Oyster Trophy Week’ er en hyldest til en af de fineste madvarer fra Limfjordslandets spisekammer 14 arrangementer, som på forskellig vis præsenterer østers.

Det hele starter med, at sæsonens første østers får ’snigpremiere’ i Torvehallerne i København fredag den 11. oktober. Samme aften kan man i Limfjordens Hus i Glyngøre smage fire versioner af Limfjordsøsters. På Hotel Strandtangen i Skive kan man hele ugen købe garneret Limfjordsøsters, og på havnen i Nykøbing Mors kan man 12. oktober komme til østers- og muslingepremiere med smagsprøver.

I efterårsferien er der 10 eksklusive Limfjordsfortællinger, der på den ene eller den anden måde handler om østers. Fortællingerne er lokaliseret på Limfjordsmuseet i Løgstør, Dansk Skaldyrcenter i Nykøbing Mors, Morsø Turistbureau, Strandtangen i Skive, Lemvig Turistkontor, Glyngøre Kulturstation og ved den ny marina i Handbjerg. Flere steder kombineres fortællingerne med smagsprøver.