International sushi-kæde i CPH

yo sushiMed åbningen af YO! Sushis første restaurant i Danmark leverer specialiteter via et næsten 70 meter langt sushi-bånd. YO! Sushi er en ud af tre gourmetrestauranter, som Københavns Lufthavn åbner i 2015.

Yo! Sushi har årligt over fem millioner gæster på restauranterne rundt om i verden. Konceptet er enkelt: ”Tag en plads, snup en tallerken fra båndet og spis så meget sushi, du kan”.

”Det er både nemt og delikat at spise hos YO! Sushi. Det er vigtigt for os, at også rejsende, der kun har kort tid i lufthavnen, kan nå at få noget lækkert at spise, inden de rejser videre. Det er samtidig vigtigt for os, at kvaliteten er i top og maden helt frisk. I restauranten tilberedes sushien foran gæsterne,” siger Lise Ryevad, leder af Airport Sales i Københavns Lufthavn.