Konkurs truer hoteller og restauranter

Det betyder at 59.800 job er i fare på grund af virksomhedernes dårlige økonomi. 28% af hotellerne og 36% af restauranterne har så store økonomiske problemer, at det går ud over de ansattes arbejdsvilkår, siger næstformanden for 3F Hotel & Restauration, Jan Mathisen, ifølge avisen.dk.

 

"Pressede restauranter og hoteller skærer til benet, så for eksempel kokke må gå lige fra den ene opgave til den anden uden pauser, og på hoteller må stuepiger og rengøringsassistenter knokle, fordi normeringerne er helt i bund," siger han til A4.

 

Blandt fitnesscentre og postordrefirmaer er næsten hver andet firma truet af konkurs, mens 26% af tømrerfirmaerne og 24% af murerfirmaerne er i problemer.

Skrevet af Flemming Juul