Stockholm får flydende hotel

Efter at have planlagt hotellet i to og et halvt år startede byggeriet i marts i år. Hotellet består af seks to-etagers huse på pontoner og bliver et helårs møde- og konferenceanlæg med 50 senge.

 

”Nu har vi opnået vores drøm om en helårs virksomhed i tilslutning til restauranten. Jeg er både overrasket og glad over alle de forespørgsler og bookninger, der er kommet inden vi overhovedet har åbnet, både fra privatpersoner og virksomheder. Vi har allerede taget imod store konferencebookninger for vinteren og sommeren og nu når vi kan tilbyde overnatning er jeg overbevist om at julefrokostbookningerne vil slå alle rekorder. Selv i Norge, Tyskland og Storbritannien er interessen meget større end vi kunne ane”, siger Susanna Hermansson, adm. direktør for Salt & Sill.

Skrevet af Flemming Juul