STANDBY.DK Nyt om rejser
Selv havde han ifølge ekstrabladet.dk håbet på en enkelt stjerne, men måtte nøjes med prædikatet ’rising star’.
10 andre restauranter slap gennem nåleøjet, mens seks nye Michelin Bib Gourmand restauranter i Danmark blev udpeget, så København i dag har 12 restauranter, som tilbyder god mad til rimelig pris. De seks nye er Orangeriet, Relæ, Enomania, Mêlée, Søren K og Skovshoved. Tidligere er Bib Gourmand udmærkelsen gået til Famo, Frederiks Have, Kanalen, Kødbyens Fiskebar, L’Altro og Le Sommelier,
Guide Michelin Main Cities of Europe 2011 har fordelt 11 stjerner over København. De er gået til NOMA med to stjerner og enkelte stjerner til AOC, Herman, Kokkeriet, Era Ora, Formel B, Kiin Kiin, Kong
Hans Kælder, Søllerød Kro og The Paul.
