Vinkvaliteten stiger i Danmark

Selv om det ikke er gået op for alle, så er Danmark blevet et »rigtigt vinland«, hvad produktion angår. Det har vi EU-myndighedernes ord for, og selv om det er svært for de danske vinbønder at konkurrere med de traditionelle vinlande rent prismæssigt, så kommer der stadig flere eksempler på, at det virkelig kan lade sig gøre at fremstille velsmagende vin i Danmark. 
»Kvaliteten er vokset enormt,« siger et af medlemmerne fra bedømmelseskomitéen forud for Dansk Vinskue. Der er kommet mange nye vine til. Især er antallet af hvidvine steget markant.
 
 
Ingen har endnu præsteret en dansk »kultvin«, der kan måle sig med vinverdenens ikoner – som for eksempel Petrus og Pingus – men der findes nu adskillige vine man kan drikke med stor fornøjelse.
 
 
Dansk Vinskues præmieoverrækkelse finder sted i Svendborg den 30. august. Se flere informationer på www.vinavl.dk

Skrevet af Hanne Aaen Lassen