Restaurant Leonardo er åbnet med et menukort baseret på et middelhavskøkken med nordisk accent., hvor gæsterne vil møde spændende tilberedninger af de bedste råvarer fra solrige middelhavslande tilsat inspiration fra det nordiske køkken og serveret i afslappet brasserie-stil.
Det er køkkenchef Kim Bjeverskov (tidligere Imperial Hotel) og restaurantchef Carsten Findinge (tidligere Fregatten i Tivoli) som har taget handsken op med at skabe en a la carte restaurant med selvstændig profil midt i et af de mest travle konferencehoteller i Danmark.
Comwell Holte har efter udbygningen fået 26 værelser mere og rummer nu i alt 87 dobbeltværelser heraf 18 superior og 2 suiter. Der er også tilbygget et moderne konferencerum, der med egen terrasse ud mod det fredede naturområde er blevet en hel oplevelse i sig selv.