Scandic serverer klimamenu

Klimamenuen er en del af Scandics menu om at blive CO2-neutral. ”Scandic har siden 1994 arbejdet intensivt med miljø- og klimainitiativer. Vi vil inspirere andre og med det store fokus på klima op til topmødet i december, og de mange gæster, vi får i den forbindelse, er vi rustet til at gå i front med at sætte klima på menuen,” siger Scandics fødevareminister, Søren Faerber.



Klimamenuen vil til at begynde med blive del af á la carte menuen på fem af kædens hoteller i Storkøbenhavn. Men den serveres også på Scandics hoteller i Frederikshavn, Esbjerg og Sønderborg. Visionen er, at menuen skal brede sig til alle Scandic-hoteller i Danmarks største hotelkæde.

Skrevet af