Cateringfirma genoptager arbejdet

”Medarbejderne er gået i arbejde her til eftermiddag. Det skete efter Arbejdsretten kendte strejken overenskomststridig – vi går i begyndelsen af næste uge i dialog med fagforeninger og får problemerne talt igennem,” sagde country manager for det største flykøkken i København, LSG Sky Chefs, Erik Hansen, sent torsdag eftermiddag til Take Off.



Strejken begyndte tirsdag eftermiddag og ramte bl.a. LSG’s to største kunder, SAS og Sterling, samt en snes andre flyselskaber, som ikke kunne få mad ombord pga. strejken. LSG leverer mad til ca. 80 % af flyene i lufthavnen. Kun SAS’ langruter fik mad – tilberedt og leveret til flyene af overordnet LSG-personale…



Ifølge Take Offs oplysninger var de strejkende utilfredse med at overarbejde kun med besvær kan afspadseres, generel underbemanding og at LSG’s ledelse angiveligt ikke vil overholde en aftale, hvor medarbejderne optjener en halv times ferie pr. arbejdsdag.



LSG’s direktør i Danmark, Erik Hansen, sagde onsdag til Take Off, at de første anklagepunkter kan modbevises og at strejken efter hans mening nu kun drejede sig om en aftale fra 2004 om en halv times betalt frokost.



Årsagen til konflikten var først uenighed om bemanding, men udviklede sig til uenighed om medarbejderne skal have et genetillæg ud over lønnen, når de afspadserer deres betalte frokostpauser, hed det fra LSG onsdag.



LSG producerer i gennemsnit 19.000 måltider flymad om dagen.



HB

Skrevet af