Havreholm Slot får internationalt miljømærke

Bag miljømærket Den Grønne Nøgle står bl.a. Miljøstyrelsen, Friluftsrådet, VisitDenmark, Campingrådet, Feriehusudlejernes Brancheforening og Horesta.



Et hotel kan opnå miljømærket ved at opfylde 70 kriterier om bl.a. ikke at bruge sprøjtemidler på sit område, at sortere affaldet og anvende skånsomme rengøringsmidler.

Desuden skal der være økologiske produkter i køkkenet, og der skal være styr på forbruget af vand, el og varme.



Direktør for Havreholm Slot, Inge Correll:

”Ved at være medlem af Den Grønne Nøgle markerer vi ikke blot over for vores gæster, at vi tager denne pligt seriøst, men vi fortæller ligeledes vores personale om vigtigheden af at beskytte miljøet.”



Formand for Den Grønne Nøgles styregruppe, Henrik Mühlendorph, siger om udmærkelsen:



”At leve op til de mange krav, vi stiller til overnatningsvirksomheder, er en kraftpræstation i sig selv. Forud for tildelingen af vores miljømærke går et stort arbejde med at indføre og dokumentere nye måder at gøre tingene på. Havreholm Slot har med et usædvanligt engagement kastet sig over den opgave.”

Skrevet af