Udenrigsministeren vil ikke have hvidløg

Charterrejsende fra Aalborg, der flyver med Sterling og SAS, får serveret nordjysk mad. Aalborg Lufthavn leverer også mad til rutepassagererne med Sun-Air fra Aalborg til Oslo, forretningsrejsende med North Flyings taxifly – og f.eks. danske ministre, som flyver på officielt besøg i udlandet med forsvarets Challenger-fly.



Flymaden kommer fra Aalborg Lufthavns restaurant, der netop har fået en ny og større cateringafdeling i forbindelse med udvidelsen af terminalen.



”På en sommerlørdag med mange charterfly producerer vi over 1.000 flymåltider,” siger leder af cateringafdelingen, Randi Dornhoff Esbensen.

Hun kender bl.a. udenrigsminister Per Stig Møllers madfavoritter, croissant og godt pålæg – og ved også, hvad ministeren absolut ikke vil have i maden: hvidløg.



Alle flyselskaber, der betjener Aalborg Lufthavn, tilbydes mad fra lufthavnsrestaurantens cateringafdeling. Den beskæftiger tre fuldtidsansatte og har tre på deltid.

Skrevet af