Boom i omsætning som følge af Gate Gourmet-strejke

Der kommer ikke kun tabere ud af en situation som den, Gate Gourmet og British Airways befinder sig i med stærkt reduceret eller så at sige ingen catering om bord.
I hvert fald én virksomhed har mærket et boom i omsætningen. Det er det britiske catering-firma Silhouette Chefs, hvis stifter, Caroline Creyf, fortæller, at luftfartsdelen af virksomheden i kølvandet på British Airways’ problemer med catering-leverancer har oplevet en stigning på 400 procent i omsætningen.  Normalt leverer Silhouette Chefs primært til rejsende på Executive og First Class, men catering-krisen har betydet, at virksomheden også har fået henvendelser fra mange såkaldt almindelige rejsende.

Skrevet af