De bedste elever er fra Jylland

DM blev mandag afviklet i Messecenter Herning med Horesta og 3F som arrangører. DM for kokkeelever gik til Kasper Kristensen og Camilla Bailey fra Henne Kirkeby Kro. Hos tjenereleverne gik guldmedaljerne til Kristen Eyfjörd Pedersen fra Svineriet i Aarhus og Christian Neve fra Sallingsund Færgekro.

 

Blandt catereleverne vandt Rabia Øzbek fra Learnmark Vejlevej og Britt Kolding fra Eurest/Arla. Kun i kampen mellem de bedste smørebrødselever endte guldet øst for Storebælt, nemlig hos Jens Rye Sørensen og Kathrine Lundh fra Restaurant Told & Snaps.

 

Elevkonkurrencerne blev afviklet som en juniorudgave af søndagens dyst om titlerne Årets Kok og Årets Tjener.

Skrevet af Flemming Juul