Københavns bedste burger. Det er, hvad gæster nu kan få på det nye Hotel SP34 i Sankt Peder Stræde i det københavnske latinerkvarter.
Det er byguiden AOK, der netop har givet restaurant ’Cock’s & Cows’ prisen for bedste burger i København i 2014. Og Cock’s & Cows har bl.a. til huse hos Hotel SP34, der er en del af hotelkæden Brøchner Hotels.
For adm. direktør Karim Nielsen, Brøchner Hotels, illustrerer prisen de fordele, som et samarbejde med højt profilerede restauranter indebærer for SP34. Og det er ikke mindst kulinariske tilbud af høj kvalitet til hotellets gæster.
”De to restauranter skal ikke blot servicere vore gæster – men også københavnere og turister, der besøger latinerkvarteret. De er i højere grad en del af København end af SP34. Og derfor passer de ind i vores koncept. Vi ønsker nemlig, at Hotel SP34 skal være med til at gøre kvarteret omkring Sankt Peder Stræde til et centrum for mad, shopping, kultur og oplevelser,” siger Karim Nielsen.