IKEA er en af verdens største restaurantkæder

TURISME: Sidste år spiste 650 mio. gæster hos IKEA. Møbelkædens første spisested åbnede i 1959. Grundlæggeren havde filosofi om, at mætte kunder køber mere. Se her, hvad IKEA er forkortelse for…

”Allerede i 1959 startede IKEA’s grundlægger, Ingvar Kamprad, restaurant i et af sine første varehuse med den opfattelse, at mætte kunder køber mere. Det viste sig at være meget fremtidsrettet ekspansiv fase,” siger IKEA Foods-chef, Michael La Cour, til svenske Dagens Industri.

Sidste år udgjorde salget hos IKEA Food omkring 18 milliarder kr., en stigning på otte pct. i forhold til 2015.

IKEA har i dag tæt på 400 varehuse i foreløbig 48 lande.

”IKEA har i dag en af verdens største restaurantkæder,” siger Michael La Cour og tilføjer, at IKEA håber at halvere sit madsvind inden år 2020.

IKEA er forkortelse for…

IKEA er en forkortelse for dets grundlægger Ingvar Kamprad, Elmtaryd (gården han voksede op på) i sognet Agunnaryd (i Småland i det sydlige Sverige). Agunnaryd ligger ca. 200 km nordøst for Malmø.