STANDBY.DK Nyt om rejser
HOTELLER: Det nye Hotel SP34 i det københavnske latinerkvarter får to restauranter, fire barer og en tagterrasse med servering. Hotellet er netop genåbnet efter ombygning og udvidelse til 60 mio. kr.
Den københavnske restauratør Kenn Husted samt burgerrestauranten Cocks&Cows bliver del af Hotel SP34, som officielt genåbner torsdag i næste uge. Tidligere hed hotellet, der ligger på hjørnet af Jarmers Plads og Sankt Peder Stræde, Fox.
Kenn Husted, der bl.a. driver restaurant ”Paté Paté” ved Halmtorvet, kommer til at stå for SP34’s hovedrestaurant, ”Bar Moritz”. Restauranten får plads til 140 gæster i to etager – maden er spansk inspireret.
Desuden får burgerrestauranten ”Cocks&Cows”, der har restaurant ved Gammel Strand i København, sin restaurant nr. 2 i SP34. Foruden de to restauranter får SP34 fire barer og en tagterrasse med servering.
SP34 ejes af hotelkæden Brøchner Hotels. Herfra siger adm. direktør, Karim Nielsen: ”Vi ønsker ikke selv at drive hotellets restauranter. Vi har forhandlet med københavnske restauranter og fundet to, der matcher den kvalitet og atmosfære, som skal være kendetegnende for et boutiquehotel som SP34. Vore restauranter og barer skal være en del af byen – vi håber, at SP34 kan være med til at gøre kvarteret omkring Sankt Peder Stræde til centrum for mad, kultur og oplevelser.”
Det 118 værelser store Hotel SP34 genåbnede i praksis 17. april. Den officielle åbning af SP34 med festivitas og reception er 22. maj. Hotellet får også konferencefaciliteter til 100 deltagere og biograf med 25 pladser. SP34 er en del af familieejede Brøchner Hotels, der også omfatter Hotel Danmark og Hotel Astoria i det centrale København med i alt 299 senge.
