Scandic ansætter køkkenchefer

Thomas Thinning Petersen.

Thomas Thinning Petersen.

Scandic Hotels har ansat Thomas Thinning Petersen, tidligere køkkenchef fra Hotel d’Angleterre og Heidi Andersen Eul, tidligere kok hos Danske Bank.

Thomas Thinning Petersen tiltræder som køkkenchef for Scandic Copenhagen og Heidi Andersen Eul som køkkenchef for Scandic Front.

Thomas Thinning Petersen kommer senest fra Tingstrøm A/S Erhvervsstyrelsen og Hotel d’Angleterre som køkkenchef. Han har solid erfaring som både kok og leder.

Heidi Andersen Eul kommer senest fra Danske Bank som kok og fra Meyers Deli i henholdsvis Magasin du Nord og Skuespilhuset som køkkenchef. Også hun har solid erfaring som både kok og leder.