”Generelt har rejsebranchen været rigtig dårlig til at rekruttere nye medarbejdere,” sagde rejsebureaudirektør, da rekruttering og tilknytning var til debat på Dansk Erhvervs turismeårsdag. |

Peter Bühlmann, kendt som direktør for Ruths Hotel og senest Villa Provence i Aarhus, bliver ansvarlig for tre Højmark Rejser-hoteller i Tyrol. ”Et tilbud, jeg ikke kunne sige nej til,” siger han. |

Det hører til sjældenhederne at danske hoteller skifter navn, men på under 12 måneder er det sket for seks hoteller: tre af dem er i København, to i det jyske og et på Lolland. |

Slotshotellet i Aalborg, der før var drevet af First Hotels, skifter navn til Pier 5. Hotellet drives af Bühlmann-familien, der er Aalborgs største hoteloperatør og i alt driver seks jyske hoteller.

Stadig flere hoteller i Danmark miljømærkes. Antallet af Green Key-hoteller steg sidste år med 21, så det samlede tal nu er oppe på 156. Hvert tredje danske hotel har i dag en Green Key. |

Det nye år er indledt med at endnu to hotelkæder og et kendt enkeltstående hotel har meldt sig ind i Dansk Erhverv. ”Og der er flere i pipelinen,” siger administrerende direktør Brian Mikkelsen. |

Viborg har fået et nyt vartegn, udover domkirken. Mandag åbnede det bæredygtige, firestjernede Peak 12-hotel, drevet af Bühlmann-familien, som har kig på mere af Danmark end det nordjyske.

Sofia Stenstrup-Jepsen køber gradvist bygningen med Hotel Guldsmeden Aarhus, og er fra 1. oktober hoteldirektør. Hendes forældre drev i 17 år et andet af Aarhus’ kendte boutiquehoteller.

Før coronakrisen havde norske First Hotels syv hoteller i Danmark, i dag er der ét. Men nu prøver First igen at vokse på det danske marked. ”Vi ønsker betydelig tilstedeværelse i Danmark,” hedder det. |

Bühlmann-familien der snart har seks jyske hoteller, vil være landsdækkende med også Fyn, København og mere Jylland. ”Før savlede vi over Københavns belægningsprocenter,” siger koncerndirektør. |

Til juni åbner Bühlmann-familien det nybyggede Peak 12-hotel i Viborg. Det er opført af Bach Gruppen, som TV 2’s Operation X torsdag havde kritisk program om. ”Men jeg er tryg,” siger Danni Bühlmann. |

Bühlmann-familien overtager driften af Slotshotellet i Aalborg, der tidligere var drevet af First Hotels. Familien har planer om en landsdækkende kæde med mindst ti hoteller indenfor fem år.

Bühlmann Gruppen, der har flere jyske hoteller, vil ikke svare på spørgsmål om ”skandaleombrust entreprenør.” Bach Gruppen bygger i denne tid hotel i Viborg, som Bühlmann-familien skal drive. |

”Det er i krisetider, man skal ekspandere, hvis man kan,” siger Peter Chr. Bühlmann Jensen, der bliver vært når familien overtager boutiquehotel i Aarhus. Åbning af nyt Bühlmann-hotel rykkes til foråret. |