STANDBY.DK Nyt om rejser
Ifølge tal fra Danmarks Statistik var omsætningen for landets restauranter i 2010 29,2 millioner kroner og det steg i 2011 med 6,5% til 31,1 millioner, skriver epn.dk.
Ifølge Jonas Wilstrup, der er politisk direktør hos Horesta, giver det anledning til optimisme for restaurationsbranchen, selv om han understreger, at tallene fra 2011 ikke er endelige, men giver et klart billede af trenden.
