STANDBY.DK Nyt om rejser
LUFTFART: Den overenskomststridige strejke blandt omkring 500 medarbejdere i det største flykøkken i Københavns Lufthavn forventes at fortsætte i dag – hvor parterne formentlig mødes i Arbejdsretten.
Omkring 500 medarbejdere hos flykøkkenet Gate Gourmet i Københavns Lufthavn fortsatte i går deres overenskomststridige strejke.
Strejken skyldes ifølge Fagbladet 3F, at ledelsen i Gate Gourmet har opsagt en række lokale aftaler. Det drejer sig blandt andet om, at nogle ansatte over 50 år har ret til ekstra ferie, og at medarbejdere over 55 år med lang anciennitet kan holde orlov med løn. Fagbladet 3F erfarer, at arbejdsnedlæggelsen også er kulmination på et forløb med dårligt psykisk arbejdsmiljø i firmaet.
De strejkende medarbejdere er navnlig organiseret i fagforeningen 3F. Formanden for 3F i Kastrup, Henrik Bay-Clausen, sagde i går til standby.dk, at eftersom både dag- og aftenholdet strejker drejer det sig omkring 500 medarbejdere.
”Vi og tillidsrepræsentanterne hos Gate Gourmet har naturligvis opfordret medlemmerne til at genoptage arbejdet,” sagde Henrik Bay-Clausen. I går eftermiddag var der ingen forhandlinger mellem de strejkende og Gate Gourmet.
Det lykkedes ikke i går for standby.dk at få en kommentar til strejken fra Palle Ørsting, der er general manager for Gate Gourmet i Københavns Lufthavn.
Mødes i Arbejdsretten
Ifølge standby.dks oplysninger fra kilder i lufthavnen mødes repræsentanter for de strejkende og Gate Gourmet i dag i Arbejdsretten.
Gate Gourmet er nærmest eneste flykøkken i Københavns Lufthavn. Der er også det tidligere store LSG, som dog de seneste år har mistet kunder til Gate Gourmet, og som i dag er en meget lille enhed; LSG blev i går virksomhedsoverdraget til firmaet Inflight Logistic.
Når Gate Gourmet ikke leverer mad og drikkevarer til sine kunder blandt flyselskaberne betyder det, at flyene må lette uden catering. Flyselskaberne kan naturligvis informere sine passagerer om følgerne af strejken, så de i for eksempel lufthavnens transithal kan købe mad og drikke til flyveturen.
Udenlandske flyselskaber har ofte catering med hjemmefra på de kortere europæiske ruter.
Men langruterne er ramt på to områder. Dels skal passagererne selv medbringe mad og drikke – og dels er det et problem, når de ankommer til Københavns Lufthavn. Her henter Gate Gourmet alt overskydende mad, drikke, bestik, glas og så videre.
Ifølge kilder i Københavns Lufthavn forsøger flyselskaberne at få andre medarbejdergrupper til at hente affaldet når langruteflyene ankommer til lufthavnen.
Kæmpe cateringkoncern
Gate Gourmet er en af verdens største cateringkoncerner med cateringvirksomhed i cirka 130 lufthavne i 35 lande. Gate Gourmet stammer fra Schweiz, men er i dag ejet af kinesiske HNA Aviation Air Catering; et datterselskab af Kinas HAN. HNA Aviation Air Catering ejer i dag 96 procent af Gategroup med blandt andet Gate Gourmet.
Relaterede artikler:
Kina spiser stort cateringselskab
