Tyske A&O Hostels, der har to hostels i Danmark, melder om ”overraskende rejseboom" med belægningsgrad i kæden over 90 procent. Også på de to hostels i København stiger belægningen.

Endnu en tysk hotelkæde er på vej til Danmark. ”Ruby Hotels har København på toppen af vores ønskeliste, gerne med flere hoteller,” lyder det. Mindst fire andre tyske hotelkæder er i Danmark. |

Efter uddelingen af stjernerne ved Michelin Guide Nordic Countries 2022 har Danmark nu 41 stjerner på 29 restauranter. Alle danske Michelin-restauranter beholdt deres stjerner - se hele listen.

I aften uddeles de nordiske Michelin-stjerner. Danmark er allerede nordisk mester med 38 stjerner, blandt andet har tre hoteller fire. Men der håbes på mere Michelin-stjernestøv til Danmark i aften.

Rådgivningshuset Telling & Nesager, der leverer rådgivning på ”højt og fortroligt niveau” i hospitality-branchen, har gjort to medarbejdere til partnere. De har nu også en mindre ejerandel.

Restaurant Syttende på Alsik Hotel fik mandag sin første Michelinstjerne. To hotelrestauranter beholdt deres, Jordnær på Gentofte Hotel har stadig to, mens Marchal på Angleterre har én. |

Danske Best Travel, ejet af svenske Stena Line, fik sidste år et større millionunderskud. ”Til genåbningen skal regeringen huske, at rejsebureauer har lang indsalgstid,” siger direktøren. |

”Jeg drikker kaffe med alle og drikker rigtig meget kaffe. Man skal aldrig sige nej til en snak,” siger administrerende direktør for Zleep Hotels, der forudser konsolidering i den danske hotelbranche. |

Efter Helle Gleerup blev opsagt som salgschef på Alsik Hotel i Sønderborg, er hun fra februar hotelchef på privatejet hotel- og mødecenter. ”Dette er noget, jeg rigtig gerne vil,” siger hun. |

De danske hoteller, der var valgt til at huse de titusinder officielle overnatninger, beholder aftalen, selv om Tour de France-starten rykkes til 2022 - her er listen over de 33 hoteller. Aller-firmaet Alive er hospitality partner for VIP-events i Danmark. |

Det fine Steigenberger Alsik Hotel & Spa i Sønderborg er klar med ny direktør, den tredje siden det firestjernede hotel åbnede sidste år. Den fjerde direktør skulle være tiltrådt 1. august, men trak sig. |

Fra 1. august var Steigenberger Alsik Hotel & Spa i Sønderborg klar med sin fjerde direktør siden åbningen for et år siden. Men nu har den nyansatte direktør trukket sig ”af personlige årsager.” |

Hurtigere frigivelse af feriepenge, flere midler til international markedsføring af Danmark og en sommerpakke til turisterhvervet. Det er blandt Horestas ønsker til forbedringer af den nye pakke.

Steigenberger Alsik Hotel & Spa i Sønderborg, der åbnede for et år siden, har fået ny direktør. Hotellet, der med sine 190 værelser er Sønderjyllands største, ejes af indirekte af Danfoss.

Her er listen med de 16 hoteller i hovedstadsområdet og de 17 på Fyn og i Jylland som under Tour de France-dagene i 2021 huser cykelhold, officials, sponsorer, reklamekaravanen og andre. |

Også 2018 blev ”drømmeår” i den danske hotelbranche. De 250 største hotelselskaber fik igen milliardoverskud, viser undersøgelse fra Dansk Brancheanalyse, der også forudser et godt 2019. |

Zleep Hotels ejer, Deutsche Hospitality, er på vej med flere Zleep-hoteller i udlandet. I 2021 åbner det første i Spanien, Zleep Hotel Madrid Airport. Kæden får næste år endnu to hoteller i Danmark.

Sønderjyllands nyeste hotel, firestjernede Steigenberger Alsik Hotel & Spa i Sønderborg, søger netop nu sin fjerde direktør. ”Og ansøgerfeltet er meget imponerende,” siger headhunterchef. |