Andet kvartal sluttede med et millionoverskud hos Scandic Hotels, og ifølge koncernchefen gik udviklingen på markedet i den rigtige retning. Belægningen var højest på kædens danske hoteller.

Efter sommeren slår Scandic Go dørene op i Stockholm. Hotelkæden har desuden allerede den næste adresse på plads, mens drøftelserne om danske hoteller under varemærket er i gang.

Kravene til hoteller for at opnå Svanemærket er stigende. Derfor har Danmarks største hotelkæde, Scandic, netop gennemgået en omstilling, der skal reducere kædens klimaaftryk yderligere for at sikre, at miljømærket stadig er at finde på alle kædens hoteller.

En hotelkæde har indgået et samarbejde med en fødevarevirksomhed om at udvikle supper lavet af kasserede råvarer. Den første nyhed på menukortet er en suppe lavet på en invasiv krabbeart, der ødelægger biodiversiteten i danske farvande.

Fødevaresektoren uddeler en pris til en stor hotelkæde for arbejdet med bæredygtighed på kædens restauranter. Særligt fokus på lokale råvarer og samarbejde med nicheproducenter bliver bemærket.

Dansk Erhverv og to hotelkæder trækker sig fra prisen Climate Award, efter det er kommet frem, at prisens metodegrundlag ikke er valideret af eksperter fra DTU og Concito, som virksomheden bag prisen ellers har påstået. |

Et nyt, energioptimeret hotel med 200 værelser kommer efter planen til at skyde op i Lyngby. Går alt efter planen, står hotellet færdigt i 2026. Det nye hotel betyder, at et hotel drevet af Scandic må lukke.

Størstedelen af de ansatte mener, at Scandic er et godt sted at arbejde, og det har resulteret i, at hotelkæden er blevet tildelt en andenplads ved prisuddelingen Danmarks Bedste Arbejdsplads.

Scandic Go er Scandic Hotels nye lavprisvaremærke. Det første af 50 Go-hoteller åbner i år. ”Vi vil være markedsleder på økonomisegmentet i Norden,” siger Scandics danske koncernchef. |

Hos Scandic, der er Nordens største hotelkæde handler godt værtskab om mere end at stille mødelokaler til rådighed. Man skal vide, hvad der skal komme ud af mødet og skabe unikke rammer, fortæller direktør. |

Danmarks største hotelkæde har investeret mere end en million kroner i en ny software, som skal mindske kædens madspild. Investeringen er et led i en større indsats mod madspild i kæden.

Når Scandics lejekontrakt udløber til marts næste år, står ejeren af en hotelbygning i en større jysk by klar til at overtage driften af hotellet. En renovering betyder, at det nuværende personale ikke fortsætter. |

En vejlensisk hotelbygning er blevet solgt for 100 millioner kroner. Hotellet har 129 værelser, og Scandic driver i dag hotel i bygningen.

Der er fundet et entreprenørfirma til Scandics kommende storhotel på Aarhus Ø. Hotellet var først tænkt som et konferencehotel, men COVID-19 har fået bygherrerne til at skifte kurs.

Nordens største hotelkæde forsøger at danne personlige relationer til sine stamgæster. ”Når der er god stemning blandt medarbejdere, bliver det også afspejlet i relationen mellem personalet og gæsterne,” siger direktør. |

Scandic Hotels har efter pandemien dobbelt op på mange områder fra 2021 til 2022, viser koncernens årsregnskab. I Danmark fordoblede Scandic omsætningen og fik tre nye hoteller. |

Hotel- og restaurantskolen melder højeste januaroptag i otte år. Scandic glæder sig over nyheden, men siger, at mangel på arbejdskraft er et problem, der kræver politisk handling. "Vi kommer til at kæmpe om hvert eneste talent," siger direktør. |

Det har smittet af på resultatet, at restriktionerne er bortfaldet, lyder det fra Scandic. Nordens største hotelkæde har netop fremlagt et positivt regnskab for andet kvartal i år.  

Hotel Opus i den nordlige del af Horsens samt herregårdshotellet Scandic Bygholm Park skifter ejere. Førstnævnte hotel skal fremover drives af Scandic, mens Comwell overtager Bygholm Park. |

Stigende priser på hotelværelser, en effektiv drift og statslig kompensation fra blandt andet Danmark medvirker til, at andet kvartal potentielt kan ende med et rekordresultat. |