DFDS klar med havets bedste bøffer

Explorers Steakhouse er ét blandt flere tiltag, som DFDS Seaways har gjort de seneste år for at højne sin gastronomiske kvalitet – som et led i rederiets satsning ”maden i fokus”, der blev lanceret i fjor.



Bøfferne, der tilberedes i Explorers Steakhouse, er skåret af kød fra kvæg opdrættet uden brug af vækstfremmende hormoner hos en farmer i Nebraska.



Kvæget har den amerikanske klassificering ”Prime Plus”.

Skrevet af