Horestas nye Hotel Market Report omfatter analyse af regnskaber fra 215 hotelvirksomheder. Det gennemsnitlige overskud på et hotel, kro eller konferencecenter faldt fra 2017 til 2018.

NYTÅRSKOMMENTAR: ”Når hotel, restaurant og turisterhvervet har udviklet sig til et af Danmarks største og betydningsfulde væksterhverv, følger et stort ansvar med,” skriver Horestas direktør.

SAS har siden sidste år tilbudt sine passagerer at købe biofuel svarende til deres flyrejse og til SAS’ indkøbspris. ”Men passagererne køber nærmest intet,” siger koncernchef Rickard Gustafson. |

Horestas anerkendte MARIA-prisen gik i år til danske Guldsmeden Hotels for kædens arbejde gennem sine 20 år med bæredygtighed på sine hoteller i ind- og udland.

Ny strategi fra hotel-, restaurant- og turisterhvervets organisation skal gøre Danmark til verdens mest bæredygtige turistdestination. Det nye koncept præsenteres i dag under Horestas årsdag.

Dansk Erhverv og 3F har indgået samme overenskomst som Horesta havde med fagforeningen. Dansk Erhverv vil gerne i dialog med Horesta om de kommende overenskomstforhandlinger. |

De over 700 topfolk fra den danske hotel- og restaurationsbranche på torsdag er cirka 100 mere end hvad Horestas Årsdag tiltrak sidste år. Blandt talerne er SAS’ koncernchef, Rickard Gustafson.

Efter arbejdsgiverforeningen Dansk Erhverv fik overenskomst med fagforeningen 3F, vil Dansk Erhverv nu kontakte Horesta, så de to arbejdsgiverforeninger kan forhandle sammen fra næste år. |

Danhostel, foreningen for danske vandrerhjem, sagde mandag farvel til sin direktør – uden endnu at have afløseren. Den afgåede stoppede efter ændringer i direktørstillingen. |

Dansk Erhverv bryder Horestas hidtidige eneret til at indgå overenskomster. ”Men Dansk Erhvervs ”nye” overenskomst er reelt bare en kopi af vores,” siger Horestas næstformand.

Hoteller og restauranter har brug for mere arbejdskraft, og 3F og Horesta lancerer en kampagne, der skal give unge lyst til en uddannelse inden for sektoren.

”Jeg turnerer rundt med min ølkasse,” siger Christen Bagger, en af de højest placerede danskere i Nordic Choice Hotels. Han er chef for 34 Clarion-hoteller i fire lande og 4.700 medarbejdere. |

Hotelkæde med ti hoteller udskifter Horesta med Dansk Erhverv. Horesta har flest danske hoteller som medlemmer - og glæder sig over tilgang fra nye udenlandske hotelaktører i Danmark. |

Fra januar til august havde de danske hoteller 11,6 millioner overnatninger; 650.000 flere i forhold til sidste år. Der var fremgang over hele landet, viser nye tal fra Danmarks Statistik.

Direktør Dorthe Fryd Ekelin fra Cirkusbygningen taler i denne 7'er om "digital ensomhed," samarbejdet med danske turisme og at ”Wallmans on Tour” kan opleves flere steder i Danmark. |

Ikke kun i Danmark har hoteller svært ved at skaffe gode medarbejdere. ”Det er en udfordring i hele Europa,” siger Horestas formand, der også står i spidsen for den europæiske organisation for hotel- og turismeerhvervet.

Ved årets store partnergalla fejrede Wallmans i Cirkusbygningen i aftes sine samarbejdspartnere blandt hoteller og event- og incomingbureauer. En af årets fire awards gik til Metroselskabet.

Udover de 7.500 nye hotelværelser i København, der åbner senere i år og frem til 2021, er der allerede i år kommet over 1.200 værelser, viser omfattende analyse fra STANDBY.dk |

Allan Agerholm – koncernchef for BC Hospitality Group, formand i VisitDenmark og næstformand i Horesta – om at ”alle skal og bør bidrage,” at BCHG kigger på nye hoteller og at nogle nasser. |

Turismeforskere kritiserer København for ikke at gøre noget ved overturisme – men Horesta er uenig. ”Det er ingen hjælp med så stor usikkerhed mellem eksperterne,” siger turismechefen. |