Emnearkiv: Horesta

Danmark stadig i gastronomisk elite

TURISME: Placeringerne var ikke så flotte som sidste år ved årets kåring af World’s 50 Best Restaurants, men Danmarks position som et af verdens gastronomiske hot spots blev fastholdt, da der forleden i London blev sat navn på verdens 50 bedste restauranter. København har f.eks. 18 Michelin-stjerner fordelt på 15 restauranter.

Læs Mere »

d’Angleterre ene om ’5 stjerner Superior’

Det tog to år at renovere Hotel d’Angleterre, men nu viser resultatet sig. Ikke alene bliver hotellet højt placeret på internationale ranglister over verdens bedste luksushoteller, men det er også det eneste danske hotel, som har restaurant med Michelin-stjerne.

Læs Mere »

Venligst betal med kontanter

WEEKENDKLUMME: Frisk eksempel fra københavnsk restaurant i aftes med fuldt hus. ”Vi har meget travlt tag venligst kontanter med. Det går meget hurtigere”. Aner ikke om det var et Horesta-medlem, men organisationen skal nok være lidt varsom med at undervurdere kontanterne.

Læs Mere »

København er dyr men gæstfri

TURISME: Det er dyrt at holde ferie i mange europæiske storbyer, også i København. Til gengæld ligger den danske hovedstad i top, når det kommer til de lokales gæstfrihed og evnen til at kommunikere på udenlandsk. Ny rapport sammenligner turisters oplevelser i København med over 30 europæiske byer.

Læs Mere »

Horesta glad for kontantfri betaling

HOTELLER: Horesta glæder sig over, at landets hoteller og restauranter fra årsskiftet – ifølge nyt lovforslag - kan afvise kontant betaling. ”Kontantreglen er en administrativ og økonomisk byrde, og kravet er forældet,” siger Horestas adm. direktør.

Læs Mere »

Hotrec afviser Booking.com-aftale

HOTELLER: Den europæiske hotelorganisation, Hotrec kom på sin generalforsamling i Luxembourg med en klar afvisning af aftalen mellem Booking.com og de svenske, italienske og franske konkurrencemyndigheder.

Læs Mere »

Horesta vil ikke splitte branchen

DEBAT: ”Intern splid og strid skader kun én part: Det turisterhverv, vi alle brænder for,” siger Horestas bestyrelsesformand efter Feriehusudlejernes Brancheorganisation i går i standby.dk rasede over, at Horesta har optaget Danske Sommerhusudlejere som nyt medlem. Her er svaret fra Horestas bestyrelsesformand…

Læs Mere »

Glad Smiley til nyt fødevareforlig

En forenkling af fødevarekontrollen, mere vejledning til virksomhederne og færre straffe for bagatelagtige forseelser er blandt de elementer i fødevareforliget, som restauranternes brancheorganisation, Horesta glæder sig over.

Læs Mere »

Hård kritik af Horesta

TURISME: ”Horesta har siden sin udtræden af Dansk Erhverv splittet dansk turisme; optagelsen af Danske Sommerhusudlejere som medlem er nyt eksempel på denne fremfærd ved at optage en inferiør organisation, der ikke repræsenterer nogle virksomheder,” lyder svadaen fra Feriehusudlejernes Brancheforening.

Læs Mere »

Sommerhusudlejere ind i Horesta

TURISME: Foreningen Danske Sommerhusudlejere i samarbejde med Horesta for større politisk indflydelse og forhåbentlig bedre vilkår for udlejere af sommerhuse, der årligt skaber omsætning for 25 milliarder kr. Hver tredje udenlandske turistovernatning i Danmark er i et sommerhus.

Læs Mere »

Aarhus får nyt hotel til 400 mio.

HOTELLER: For første gang åbner Københavns største hotelgruppe næste efterår hotel udenfor hovedstaden, hvor Arp-Hansen ruller sit 2-stjernede Wake Up-koncept ud i Aarhus. Hotelkæden, der snart åbner sit 13. hotel i København, fik sidste regnskabsår 60 pct. stigning i overskuddet som blev 125 mio. kr.

Læs Mere »

Jyderne er de bedste til service

WEEKENDKLUMME: Nej, der fremgår ikke af en ny forkromet statistik fra YouGov ifølge hvilken restauranterne er på en letkøbt førsteplads, hvor kun 49 procent synes, at der ydes god service. Til gengæld holder min påstand. Prøv selv.

Læs Mere »