WEEKENDKLUMME: Nu skal så 10.000 københavnere på kursus for at lære service og dermed også at smile. Det sidste skal man ikke undervurdere, og man kan i hvert fald ikke klare sig med et køligt indstuderet ”Hav en god dag”.

HOTELLER: De såkaldte Online Travel Agents, OTA’er, fik tæv da hotelerhvervet i Danmark, incomingbranchen og travel managers ved fokusmøde hos Stand By debatterede hotelbranchens udfordringer.

September blev en god måned for de danske hoteller. Beregninger fra Horesta baseret på tal fra Danmarks Statistik viser, at antallet af overnatninger steg knap 50.000 i forhold til samme måned i fjor - en fremgang på 4,4%. Udsigt til årsrekord.

HOTELLER: ”How to Succeed” er 21. november temaet for Horesta-konference på Radisson Blu Scandinavia Hotel i København med indlæg fra mange prominente aktører. Samme dag uddeles også den genopståede Maria-pris.

MICE: Wonderful Copenhagen får fra årsskiftet ny møde- og kongreschef i form af nuværende politisk direktør i Horesta, Jonas Wilstrup. WoCo’s nuværende kongreschef er blevet headhuntet til tilsvarende job i Dubai.

TURISME: ”De danske tjenere venter ikke at få drikkepenge,” siger politisk direktør i Horesta. Den lader vi lige stå et øjeblik.

Horesta glæder sig over international triumf, hvor den danskejede restaurant MASH er hædret med London Lifestyle Award som storbyens bedste.

HOTELLER: ”Hvornår er det berettiget at bortvise en ansat?” Det er tema for kommende Horesta-møde – der kommer også medlemsmøde om at undgå ”faldgruberne i Markedsføringsloven.”

HOTELLER: De kommende uger holder Horesta Region Hovedstaden og Danmarks Hotelforening Øst for Storebælt medlemsmøder med bl.a. Københavns overborgmester samt kandidater til Københavns Borgerrepræsentation. Der er stadig ledige pladser.

Momsnedsættelsen på restauranterne i Sverige har givet 10.000 nye job. Et tilsvarende skridt i Danmark vil betyde 5.000 nye arbejdspladser, vurderer Horestas direktør.

RESTAURANTER: Større forbrug blandt ældre og midaldrende gæster har øget omsætningen på de danske restauranter. Danskerne bruger flere penge på restauranter end nogensinde før, noterer Horesta.

PRISUDDELING: Fem af sidste års vindere genvandt deres Danish Travel Award ved den store prisoverrækkelse i aftes i Cirkusbygningen, mens to firmaer hver vandt to priser. I alt blev der uddelt 19 branchepriser – heraf var fire enten nye eller tilbagevendte priser. Omvendt var fire priser gledet ud.

VOR EGEN VERDEN: I den forløbne uge nåede vi op på over 83.000 sidevisninger, og på den individuelle top ti på standby.dk placerede nyheden om Stig Ellings tredjeplads på det danske PR-barometer sig.

Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at der i juni, juli og august var 128.000 flere overnatninger på danske hoteller end i samme periode sidste år. Det er en fremgang på 2,9%.

Ifølge Horestas uddannelseschef Marianne Kragh bliver det lettere for virksomheder i hotel-, restaurant- og turisterhvervene at rekruttere dygtige elever og faglært arbejdskraft, hvis forslaget til en erhvervsskolereform bliver vedtaget.

HOTELLER: Lavere kontingent hos Dansk Erhverv har medvirket til, at flere hotelkæder det seneste år er skiftet fra Horesta til Dansk Erhverv. Men Dansk Erhverv afviser hentydninger om, at foreningen dumper sit kontingent for at tiltrække hoteller.

HOTELLER: Skænderierne fortsætter mellem Horesta og hotelkæder, som det seneste år har meldt sig ud af hotel- og restaurationsbranchens arbejdsgiverforening, Horesta til fordel for Dansk Erhverv.

PRISER: Horesta skal igen i år uddele sin Maria-pris til en person som har været god til at markedsføre Danmark i det forgangne år. Horesta modtager bud på kandidater frem til 21. oktober.

HOTELLER: Fra årsskiftet overtager Zleep Hotels driften af Hotel Mercur i Viby – i mellemtiden bruges 18 mio. kr. på renovering af det 2-stjernede hotel. Zleep vil også til andre danske byer. Næste år åbner Aarhus’ største hotel.

HOTELLER: Moms, energi- og punktafgifter er nogle af de emner, der komme til debat, når 15 indbudte Horesta-medlemmer 14. november har rundbordssamtale med skatteminister Holger K. Nielsen.